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お話を書いています。 まだ整理整頓できてないですが、少しずつ更新していきますので宜しければお立ち寄りください。 日記や雑記も混じってます。
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2024-11-22 (Fri)
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2009-04-20 (Mon)
家で作るレタスは巻かないリーフレタスなんですが、よくよく考えると巻くもなにも葉が硬くなる前に育つ部分からとってしまうので本当に巻かないレタスなのか見たことがなかったんです。

数日取り忘れていたら数枚立ち上がった状態で大きくなっていました。
巻きそうに見せておいて巻かないフェイント状態で。
大きく育っても見た目はやわらかそうなんですがやっぱり硬いです。
あまり育ちすぎないやわらかいうちに2,3枚くらいずつでもとって食べた方がおいしくいただけます。

お勧めは粗挽きウインナーとトーストと目玉焼きな朝食のサラダで!
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迷い道の向こう側にあるお話は、
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 名前 佐伯 知花
 趣味 書くこと
     植物観賞
 嗜好 日本酒
     紅茶
     PCパーツ店巡り
        
 


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